Tipas | Raudonasis |
---|---|
Gamintojas | Vegalfaro |
Šalis | Ispanija |
Regionas | Valencia |
Apeliacija | Utiel-Requena D.O |
Vynuogės | Bobal, Garnacha Tintorera, Tempranillo |
Derliaus metai | 2018 |
Brandinimas | 10 mėn. ąžuolo statinėse |
Ekologiškas / Biodinaminis | Ekologiškas |
Tinkantis Veganams | Tinka Veganams |
Alkoholio kiekis | 14,5% |
Talpa | 0,75l |
€19.50
Turime
Gili rubino
Intensyvūs prinokusių, raudonų ir juodų vaisių, laukinių žolelių ir subtilūs skrebučių prisilietimai
Burnoje gaivus, šviežias, subalansuotas. Raudoni ir juodi vaisiai, pripildantys burną prinokusiomis raudonomis slyvomis, vyšniomis ir gervuogėmis. Puikiai integruoti taninai ir alkoholis
Prie užkandžių, mėsos patiekalų, vytintos dešros, risotto su paukštiena, makaronai su daržovėmis ir pusiau vytinti sūriai
13-15 °C
Raudonasis vynas Vegalfaro Rabel:lia Seleccion Especial – naujasis vyndario kūrinys. Išskirtinai Rabel.lia vynams naudojamos vynuogės išgaunamos tik iš skirtingų „Finca Alfaro” sklypų. Kiekvienas jų papildo derliaus organoleptinę (vertinimas penkiais pojūčiais: rega, klausa, lytėjimas, skonis ir kvapas) harmoniją. 80% Bobal (Vegalfaro turi vienus seniausių Bobal vynmedžiu), 10% Tempranillo, 10% Garnacha Tintorera. 10 mėnesių brandinimas ąžuolo statinėse. Bobal vynuogė, tai viena sunkiausiai suvaldomų. Itin agresyvi, tad kiekvieno vyndario meistriškumas ją suvaldyti ir to dėka gaminti nuostabų vyną.
Andres Valiente įkūrėjo aistra – žirgai. Metams bėgant jis savo auginamas vynuoges parduodavo kitiems vyndariams, nes pats negalėjo skirti pakankamai laiko tik vyno gamybai. Rodolfo Valiente, Andres sūnus, buvo pasineręs į savo teisininko mokslus. Tačiau jo didelė aistra, kuri išliko iki šiol – muzika. Dar jaunystėje su grupe draugų įkūrė roko grupę ir pats groja bosine gitara.
1999 m. Andres Valiente ir jo sūnus Rodolfo įkūrė Vinedos & Bodegas Vegalfaro. Vyninės vairą perėmės Rodolfo stengėsi sukurti išskirtinį ir asmeninį vyno stilių, kuris paremtas ekologija, noru derinti senas tradicijas su naujovėmis. Ir tai jiems pavyko! Kiekvienais metais jie sulaukia vis daugiau dėmesio ir itin aukštų įvertinimų. Nenustebkite, kad keliaudami po tolimiausias šalis pamatysite ir Vegalfaro vynų.
Šiai dienai valdo 60 Ha vynuogynų, kurios su didele meile ir sunkiu darbu prižiūri pati vyninės širdis – Rodolfo. “Bodegas Vegalfaro ” apjungia trys apeliacijos („Dominaciones de Origen”): D.O.P. Pago de Los Balagueses, D.O. Utiel-Requena ir D.O. Cava.
Visos sertifikuotos – ekologiškos.
Raudonasis vynas Vegalfaro Rabel.lia Seleccion Especial – derinys, kurį būtina pajusti ir atrasti!
P.S. maža paslaptis, kad Rodolfo turėjo sąsajų ir su Lietuvą iki tampant vyndariu. Visą laiką jautė ir jaučia didelę meilę šiai šaliai.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.